Konijn in kriekenbier en roomsaus

Konijn in kriekenbier en roomsaus Konijn in kriekenbier en roomsaus 1 konijn (in stukken)37,5 cl kriekenbier2 zoete uien1 tak tijm2 laurierblaadjes3 el bruine suiker2 koffielepels speculaaskruiden1 bokaal ontpitte krieken op…

Lees verder Konijn in kriekenbier en roomsaus

Gebakken wijtingfilets met bloemkool, bloemkoolpuree en vissaus

Gebakken wijtingfilets met bloemkool, bloemkoolpuree en vissaus 1 bloemkoolaardappelen4 wijtingfiletspakje boterVoor de vissaus1 potje visfond1 dl witte wijn1 ei75 gram bloem75 gram boterroomviskruidenpeterselie, bieslook, dille.Voor de pureeaardappelenbotermelkkruidnoot, peper, zoutVoor de…

Lees verder Gebakken wijtingfilets met bloemkool, bloemkoolpuree en vissaus

GEGRILDE ASPERGES MET GEBAKKEN SINT-JAKOBSVRUCHTEN

GEGRILDE ASPERGES MET GEBAKKEN SINT-JAKOBSVRUCHTEN. 8 witte asperges ((geschild en gekookt))12 sint-Jakobs vruchtenEnkele takjes dille of rucolaVoor de hollandaise saus3 eierdooiers1 dl watersap van 3/4 citroen200 gram boter of geklaarde…

Lees verder GEGRILDE ASPERGES MET GEBAKKEN SINT-JAKOBSVRUCHTEN

Kookdemo…

't Is toch niet waar zeker?   Is dat wat jullie gedacht hebben? Tja tot onze grote spijt hebben jullie dit goed geraden. We waren met té weinig inschrijvingen om…

Lees verder Kookdemo…

Kookles: Valduvis

Kom , kijk en proef van de lekkerste visgerechten ! Maandag 23 maart : Kookles : Valduvis, lekkers uit de Noordzee.Waar en wanneer : Keuken Parochiezaal om 19u. Deelname :€11-…

Lees verder Kookles: Valduvis